おいしい野菜が食べたいなあ…スーパーでもいいんだけど、今まさに採れたて！っていうような野菜を食べたいんだよねえ
農家の知り合いはいないし自分で育てられるわけじゃないし…
新鮮・安心を求めているなら産直アウルがおすすめだよ！
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生産者の顔が見えるからどんな人が作った食材なのかが一目瞭然
しかも気になることは直接聞けたり、珍しい食材もあったりして新たな楽しみもあるんだ
そんなサイトがあるの？ でも知らない食材の食べ方わからないよ～
大丈夫！ 生産者さんや購入した人たちの投稿もいっぱいあるよ
一緒に見てみよう
産直アウルって？
産直アウルは1964年創業の、レッドホースコーポレーション株式会社が運営している、おいしくて安心な食材を販売しているサイトです。
畑や海から採れたての食材を、農家・漁師さん自身の手で箱詰めて発送しているので、届く食材はとにかく新鮮で食べた時のおいしさは格別です。
市場のように生産者さんの人柄を感じられるところも産直アウルの特徴で、届いた食材の食べ方を話したり商品の大きさや使用している費用について聞いてみたりと、生産者さんとの1対1のトークでコミュニケーションを楽しめます。
産直アウルでは小売や卸を通さない直接のやり取りをおこなっているので、規格のある市場では買えない珍しい食材や、規格外の商品が手に入ることもあります。
つまり、通常では市場に出せない食材が販売できることで、生産者さんの元にも正当な利益が届く仕組みが作られているのですね。
産直アウルからは全国の生産者さんが、顔と名前を出して責任を持ってお届けしていることから、作り手の顔が見える安心・安全な国産の食材が購入者の元へ届きます。
産直アウルの朝採りマルシェがすごい！
引用：おいしいはうれしい産直アウル「おうちで道の駅！朝採りマルシェ」
産直アウルの特集の一つで、おうちで道の駅が楽しめる「朝採りマルシェ」では全国各地、その土地ならではの新鮮な食材が購入できます。
全国道の駅連絡会と、産直アウルがおこなう道の駅の農産物共同通信販売事業でお米や果物、野菜とさまざまな食材が並びます。
どのような道の駅があるのか紹介しましょう。
鳥取県 大山町＜大山恵みの里＞
大山恵みの里では「生産者と消費者をつなぐ。」「互いの顔が見える。」「作り手の思いが伝わる。」という3つの思いで活動しているそう。
地元農家からは毎朝もぎたての直送便が店頭へならび、「生産者と消費者をつなぐ」というテーマの通り、消費者のかたたちへと新鮮な食材を届けています。
販売されている食材たちは自己主張がしっかりしていて、少しの味付けで満たされてしまうくらいうま味が成分がぎっしり詰まっているので、
一度口にしたら再購入は間違いないでしょう。
野菜の甘みやフルーツの甘さと酸味とのバランス、そしてそれぞれの食材が持つ瑞々しさが引き立っています。
愛媛県 内子町＜内子フレッシュパークからり＞
内子フレッシュパークからりは、人と街の交流ステーションとして運転の疲れを癒やすパーキングとしてはもちろん、愛媛県の内子を紹介する情報交流の場や人々をつなぐふれあいの場として日々にぎわっています。
内子フレッシュパークからりでは道の駅独自のトレーサビリティシステムを導入していて、販売している農産物は生産履歴を道の駅のホームページから閲覧が可能です。
このシステムにより内子町で育てられた農産物の情報が誰にでもわかり、食材の新鮮・安全・安心へとつながります。
内子フレッシュパークからりで販売している食材は全て内子町民が内子町内で作ったものであり、生産者の安心・安全へのこだわりのもとで作られた野菜を楽しめます。
産直アウルでは生産者と消費者それぞれの発信が参考になる
生産者の投稿
「生産者の投稿」では、産直アウルで販売されている食材の生産者から「今期はメギスが豊漁です」「サンふじ良品を出荷しました」などと、食材について日々情報が発信されています。
食材の食べ方や現在の旬といった、参考になる情報がたくさん掲載されているので、おいしい食材へたどり着くための情報収集にぜひ覗いてみてくださいね。
みんなのごちレポ
ごちレポでは食材を購入した人たちからの投稿が掲載されています。
購入した食材をどうやって調理して食べたか、どのような商品が届いたかが写真付きで多数投稿されているので、見てみるとつい自分も購入したい！ と思ってしまう人も多いでしょう。
産直アウルのまとめ
産直アウルは全国各地から新鮮な食材をお取り寄せできるサイトで、食材はすべて国産で農家直送なのが特徴です。
購入するうえで気になる送料の安さも産直アウルの魅力です。
産直アウルの運営会社レッドホースコーポレーションが、ふるさと納税の返礼品配送手配おこなっていることから、通常よりも送料をお安く抑えることに成功しているのだとか。
産直アウルでは生産者の顔がわかるため、どの食材も安心して購入できるところが魅力で、商品の気になることがあれば1対1で相談も可能です。
調理法についても生産者や消費者から多くの投稿サイトがあるため、参考にして新たな食材にもチャレンジしてみるのもいいですね。
産直アウルが気になったかたは、ぜひ一度覗いてみてはいかがでしょうか？
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全国の美味しい食材がいーっぱい！「産直アウル」
生産者から直接届くので、とても新鮮！
旬の食材はもちろん、訳あり食材や珍しい食材が揃います。
生産者と1対1でメッセージのやり取りができるので安心です。
→https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NMYTN+CDXOVM+4ZLA+5YZ77
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